- Trực tiếp kiểm soát vận hành công đoạn phối liệu sữa: Kiểm tra đầy đủ tình trạng của dịch đầu, nước và các chỉ tiêu hóa lý của nước, dịch đậu trước khi trộn nhằm đảm bảo theo yêu cầu kiểm soát chất lượng; Cấp đúng, đủ các vật tư cần thiết cho mỗi mẻ trộn;
- Thực hiện vệ sinh, bảo trì và kiểm tra thiết bị phối trộn đúng hướng dẫn nhằm sản xuất đạt chất lượng, hiệu quả;
- Đảm bảo vệ sinh nhà xưởng, trang bị , dụng cụ và duy trì thực hiện 5S tại khu vực làm việc;
- Khắc phục các sự cố về phối trộn nhằm đảm bảo theo yêu cầu kiểm soát chất lượng, hiệu suất hoạt động của thiết bị.
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp; có cơ hội học hỏi kỹ thuật từ Tập đoàn Tetrapak - Thụy Điển và thăng tiến lên vị trí cao hơn trong nghề.
- Lương cạnh tranh, hấp dẫn và thỏa thuận lương trong quá trình phỏng vấn; Thu nhập phụ thuộc vào đánh giá năng lực làm việc và kết quả công việc hàng năm.
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Thân thể theo Luật Lao động.
- Tham quan, nghỉ mát, sinh nhật, thăm hỏi, tặng quà ... và các chế độ đãi ngộ khác ngoài lương, thưởng.
- Thưởng nửa tháng lương vào các ngày Lễ lớn 30/4 - 01/5, 2/9 và tháng lương 13.
- Lương cạnh tranh, hấp dẫn và thỏa thuận lương trong quá trình phỏng vấn; Thu nhập phụ thuộc vào đánh giá năng lực làm việc và kết quả công việc hàng năm.
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Thân thể theo Luật Lao động.
- Tham quan, nghỉ mát, sinh nhật, thăm hỏi, tặng quà ... và các chế độ đãi ngộ khác ngoài lương, thưởng.
- Thưởng nửa tháng lương vào các ngày Lễ lớn 30/4 - 01/5, 2/9 và tháng lương 13.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp trung cấp, Cao Đẳng chuyên ngành: công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, hóa học thực phẩm,... hoặc tương đương.
- Có thể làm việc theo ca.
- Được đào tạo kiến thức về GMP, HACCP, 5S, ATVSTP.
- Có thể làm việc theo ca.
- Được đào tạo kiến thức về GMP, HACCP, 5S, ATVSTP.